婚礼不同酒类的敬法

婚礼用酒的种类很多，不同的酒类又有不同的敬法，希望大家在婚宴上注意各自的区别。

啤酒：

啤酒是婚宴上常见的酒。倒啤酒时，可一手拿酒瓶，一手拿酒杯，要注意泡沫应该与杯口齐平，切不可溢出。

黄酒：

中式婚宴上黄酒出现的几率会很大。为宾客倒酒时应该身体微微向对方倾斜，以看得到自己的手为佳。自己倒酒时，右手稳固酒瓶，慢慢倒入左手的酒杯中，目光要看着自己的酒杯。

白酒：

白酒度数较高，在上海的婚宴中并不流行，一般会放在主桌或者有领导的桌上。拿盛放白酒的杯子时，不要整手环绕被子，应用拇指和食指捏紧杯身一半高的地方，将杯身卡在虎口处，其余三指自然放松，如果要敬酒给别人，要用右手握杯，左手手指轻托在杯底，以示尊敬。

葡萄酒：

在如今的婚宴上葡萄酒是必不可少的档次象征。西式的葡萄酒饮用礼仪非常讲究，在婚宴上不用苛求全部做到，但以下几个要点还是要记住的：

1. 盛白葡萄酒和香槟的酒杯为高脚杯，手持杯脚下部，以免酒受热升温。

2. 敬酒时可用拇指、无名指、小指握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚和酒杯的连接处。

3. 盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身肥大，可用食指和中指夹住杯脚，喝时拿近杯身，手的温度有利于红酒释放香味。

4. 中国人敬酒喜欢一饮而尽，但饮用葡萄酒时不要一次喝完，应一口口啜饮，杯中总是留一点酒。