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婚礼蛋糕购买方案挑选的重要性

婚礼蛋糕购买方案我们将给您带来一份婚礼蛋糕的视觉盛宴,让您有足够的时间在这些美妙诱人的蛋糕上找找灵感。


浪漫的蜜月婚礼一定少不了定制一份华丽甜美的婚礼蛋糕,婚礼蛋糕购买方案挑选呢?

 

婚礼蛋糕购买方案挑选的重要性

 

1、造型选择:首先根据自己的婚礼主题、恋爱故事、个性喜好确定婚礼蛋糕的造型、色彩,融入自己的创意理念,明确预算,敲定规格、配料等。

 

2、专业知识:新人最好事先做足功课,了解基本常识,有助于与蛋糕师沟通,共同制定最优方案。

 

3、婚礼环境:定制蛋糕特别考虑到当天婚礼的环境,如果是户外婚礼且温度较高,注意尽量避免使用生奶油,蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料,而应和西点师及时沟通,以植物油制的起酥油代替纯奶油加到糖衣上,增加蛋糕的抗热能力,或选择用软糖料制作的蛋糕,这类蛋糕甚至不需要冷冻保存。

 

4、味道品尝:在确定蛋糕师前,品尝其作品,不能被宣传和名气迷惑。

 

5、蛋糕价格:一般市场上定制3-4层的蛋糕,花费在800-2000之间。当然这个价位还存在一定的地域差异和品牌差异,新人可以根据自己的预算货比三家。

 

6、定制时间:有特别装饰或造型繁杂新颖的蛋糕应尽早联系相关定制事宜。一年中并非所有蛋糕都能随时制作,梅雨季节或炎热夏季要考虑到蛋糕的保存期限。食材与饰物也是具有季节性的,如水果和应季鲜花。因此提前计划打算为宜。

 

7、定制创意:选择两人第一次见面的滑雪场、电影院、校园建筑等作为蛋糕主体。再现情定今生的求婚场景,作为蛋糕主体饰物。

 

8、确定细节:用新人的姓名组合打造蛋糕细节。在蛋糕内放置定情婚戒,增加切蛋糕的神秘感。


发布时间: 2018-09-25 16:47:18
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